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アンチエイジング素材として注目されているNMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)。今回は、大手通販サイトで販売されているサプリメント中のNMN含有量をLC-MS/MSにて測定した事例を紹介します。
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サプリメント中のNMN含有量を液体クロマトグラフィー(LC-MS/MS)を用いて測定した技術資料です。
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